Resep Cara Membuat Bubur Sumsum

resep yg kami hadirkan hari ini :)

Resep Bubur Sumsum
Bubur sumsum jg merupakan salah satu makanan favorit saat berbuka puasa. Selain itu pula ada beberapa pendapat yg mengatakan kalau makanan ini dapat menghilangkan rasa cape n penat setelah gotong royong membantu sebuah hajatan (disediakan oleh yg punya hajat). Nah simak saja resep cara membuat bubur sumsum berikut ini

Bahan :

• 250 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 1000 ml santan encer / gunakan santan kental agar lebih gurih

Bahan saus :

• 100 gram gula merah, sisir
• 2 lembar daun pandan
• 100 ml air

Cara membuat bubur sumsum

• Campur santan, garam dan tepung hingga merata
• Saring campuran tersebut agar benar2 merata tepungnya
• selanjutnya campuran tersebut direbus sambil terus diaduk hingga merata dan mengental
• Kalau sudah, ditandai dgn letupan2 kecil. angkat dinginkan
• Untuk saus, campurkan semua bahan kemudian didihkan dgn menggunakan api kecil. angkat
• Saring saus agar rempahnya hilang
• Siapkan bubur di mangkuk saji, siram dgn saus gula
• Sajikan ketika masih hangat / dingin. Ditambah es batu jg enak.

Selesai sudah catatan resep ini dibuat, tapi kalau nanti sudah jadi tapi masih ada bagian yg mengumpal, itu berarti tepungnya terlalu banyak atau kurang rata mengaduknya. Jadi.... Selamat mencoba resep bubur sumsum enak dan gurih ini.

other source: http://www.infooresep.com | http://wikipedia.org "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Posted by Geby Nyan on Sunday, December 17, 2017 - Rating: 4.5

Title : Resep Cara Membuat Bubur Sumsum
Description : resep yg kami hadirkan hari ini :)