Resep Martabak Telur Kulit SEDERHANA Praktis. Makanan yg renyah berisi daging enak dgn bumbu pas, cara membuat gorengan ini ternyata mudah dan siapa saja bisa bikin dgn kulit lumpia yg siap pakai dibeli di pasar.
Inilah Martabak telur atau banyak jg menyebutnya martabak asin (bukan manis) salah satu jajanan favorit Juna dan anak-anak. walaupun sekarang banyak yg memodifikasinya namun yg original lebih enak dan lezat. Nah bagi sobat pemula yg ingin belajar ini resep martabak telur mudah serta dapat dilakukan di dapur sendiri, karena bahan kulitnya cuma menggunakan kulit lumpia jadi. Ingat, sobat harus lakukan adalah membuat isian martabak telur saja dan memang intinya dari masakan ini. yg enak itu sperti apa sih?,
Resep Martabak Telur
tentu yg luarnya crispy renyah sedangkan didalmnya gurih tapi matang dan terasa segala bumbunya. Kalau kurang percaya diri, sobat juna bikin aja yg ukuran mini dulu sebagai pecobaan. kalau sudah mahir mengolahnya, bikin yg gede. oke sip deh ya cara membuat martabak telur ada dibawah ini.
Baca nih bedanya dgn resep martabak manis .
bahan utama martabak :
15 buah Kulit lumpia siap pakai
Bahan Bumbu Isi Martabak Telur :
- 200 gram Daging sapi giling
- 2 buah Telur ayam
- 6 buah Bawang merah, diiris tipis
- 3 siung Bawang putih, diiris tipis
- 50 gram Bawang bombay, dicincang halus
- 2 buah Cabai merah besar, dicincang halus
- 2 sendok teh Kari bubuk
- 1/2 sendok teh Lada putih bubuk
- 1 sendok teh Gula pasir
- 25 gram Daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh Garam
- 3 gelas Minyak goreng
- ~ Langkah awalnya tumis bawang putih, merah dan bawang bombay jg cabai hingga harum.
- ~ Lalu masukkan daging giling sambil diaduk rata sampai berubah warna lalu masukan telur, aduk sampai rata.
- ~ Kemudian masukkan kari bubuk, merica bubuk, garam, serta gula pasir. Masak hingga meresap. Cicipi dan sesuailkan rasanya dgn selera anda.
- ~ Selanjutnya masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian matikan apinya dan sisihkan.
- ~ Setelah itu letakkan selembar kulit lumpia di wadah datar.
- ~ Sekarang sobat beri bahan campuran isi, kemudian lipat sampai bahan isi tertutupi (lipat seperti dompet)
- ~ Terakhirnya goreng sambil disirami minyak hingga matang / cokelat keemasan. Angkat, tiriskan, beres Resep Martabak Telur praktis ini.
Baca sebelumnya ada resep tape ketan enak.
Gimana rasanya Martabak Telor ini?, dgn komposisi diatas sangat enak kerasa semuanya, juna saranin harus pakai daging sapi giling jangan tanpa daging, karena hasil martabak kurang gurih tuh. makanya usahain sobat beli daging sapi cincang barang sedikit mah ya. oki sob Resep Martabak Telur Kulit SEDERHANA sudah selesai.
other source: http://resepjuna.blogspot.com | http://youtube.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."
Title : Resep Martabak Telur Kulit SEDERHANA
Description : Resep Martabak Telur Kulit SEDERHANA Praktis. Makanan yg renyah berisi daging enak dgn bumbu pas, cara membuat gorengan ini ternyata mudah ...
Description : Resep Martabak Telur Kulit SEDERHANA Praktis. Makanan yg renyah berisi daging enak dgn bumbu pas, cara membuat gorengan ini ternyata mudah ...
0 Response to "Resep Martabak Telur Kulit SEDERHANA"
Post a Comment