Resep Ayam Woku Masakan MANADO

Resep Ayam Woku Masakan MANADO DECH Enak kuah pedas. Bagi orang sulawesi makanan ini cukup populer dan cara memasak nya sudah pd hatam, bagi kita yg ada disini tentu ingin tahu dan penasaran dengannya.

Bentuk dan rasa masakan khas manado ini memang seperti apa sih?, tak berbeda jauh dgn rica-rica, ayam woku ini pun demikian, cuma bedanya kalau woku ada dua model, pertama juna bedakan yg pakai cabai pedas jadi warnanya kemerah-merahan, kedua yg tak pakai, jadinya ke kuning-kuningan dan biasanya gak pedas. Resep ayam woku juna ini pakai cabe sedikit, sengaja kalau sobat pengen yg pedas silahkan pilih rica rica saja ya.


Resep Ayam Woku
ok masakan kota manado ini cukup banyak membutuhkan rempah dan bumbu khas indonesia, silahkan dilihat, ini menunjukan bahwa nanti hasilnya kan sedap dan lezat enak, namun dibutuhkan komposisi yg pas tentunya untuk mencapai cita rasa yg sempurna, Rasanya gurih, manis dan asam. Bagi yg sudah penasaran juna kasih cara membuat ayam woku sekarang jg.

coba bandingkan dgn resep ayam balado .

Kumpulkan bahan bahan ayam woku ini :
  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 lembar daun kunyit, diiris halus
  • 5 buah cabai hijau, ditumbuk kasar
  • 2 batang daun bawang, dipotong-potong
  • 20 helai daun kemangi
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut, diiris halus
  • 1 lembar daun pandan, diiris kasar
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh garam
Haluskan bumbu resep ayam woku :
  • 4 buah cabai merah (boleh ditambah / kurang jika suka)
  • 2 buah cabai rawit (boleh ditambah / kurang jika suka)
  • 1 buah tomat, dipotong potong
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 sendok teh garam
Cara Membuat ayam woku masakan manado :
  1. ~ Langkah awalnya lumuri ayam dgn air jeruk nipis jua garam. Diamkan 30 menitan.
  2. ~ Lalu panaskan wajan dan masukan minyak goreng, tumislah bumbu halus sampai matang dan harum.
  3. ~ Kemudian masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu meresap.
  4. ~ Selanjutnya tambahkan serai, daun jeruk, daun pandan, jg daun kunyit. lalu aduk rata.
  5. ~ Setelah itu tuangi air, masak sampai mendidih dan ayam woku matang.
  6. ~ Sekarang sobat masukkan cabai hijau, daun bawang, dan daun kemangi. Masak sampai kuah susut. Angkat, beres resep ayam woku juna.

Sebelumnya ada resep nugget ikan nih sob.

Cuma dgn beberapa langkah saja semuanya sudah saji, ayam woku kan lebih nikmat tentunya disantap selagi panas, dari keterangan diatas, tercipta punya rasa, asam, segar, manis, sedikit pedas.
kalau gak mau pedas buang aja cae rawit dan cabe merah, jadinya benar-benar tak ada rasa pedas. oh iya bahan lain boleh jg dibikin bumbu seperti ini, misalnya; ikan, bebek, ceker. bagaimana mau coba Resep Ayam Woku Masakan MANADO, silahkan.
other source: http://resepjuna.blogspot.com | http://tumblr.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."
Title : Resep Ayam Woku Masakan MANADO
Description : Resep Ayam Woku Masakan MANADO DECH Enak kuah pedas. Bagi orang sulawesi makanan ini cukup populer dan cara memasak nya sudah pd hatam, bag...

0 Response to "Resep Ayam Woku Masakan MANADO"

Post a Comment

Formulir Kontak

Name

Email *

Message *