Resep Bubur Ayam Jahe Telor Puyuh Unik

Resep Bubur Ayam Jahe Telor Puyuh Unik namun enak. masakan ini tak semua orang tahu tapi yg sudah merasakan tak kan lepas, cara membuatnya pun hampir sama dgn yg kuah kuning ataupun jakarta, hanya tak terlalu komplit.

Bubur ayam adalah masakan khas indonesia, dicapur jahe yg asli indonesia jg belum lagi telur puyuh yg agak jarang terlihat menjadikan campuran ini sangat unik. kemudian ayam yg dipilih bukan ayam suwir biasa, tapi yg berbentuk fillet. Kedengerannya agak ekslusif ya tapi memang rasanya beda kok dgn yg biasanya. mau tahu bagaimana cara membuat bubur ayam jahe telor ini secara detil?, ini dia. lihat jg resep bubur ayam kuah kuning yg gurih.

Resep Bubur Ayam Jahe pakai Telor Puyuh bahan bahan wajib :

• 200 gram beras, dicuci bersih
• 2 batang serai, dimemarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 bungkus kaldu ayam
• 1.750 ml air

Bahan taburan bubur ayam :

• 200 gram ayam (kampung) fillet, dipotong kecil
• Beberapa Butir telur puyuh matang sesuai selera
• 1 batang serai, digeprek
• 1 ruas jahe, digeprek
• 1/2 ruas kunyit, digeprek

Bumbu dihaluskan:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh merica
• 2 buah kemiri
• Secukupnya garam
• Secukupnya kecap

Cara membuat bubur ayam jahe telor :

1. * Pertamanya Masak beras, serai, dan jahe di dlm air hingga mengental. Taburi kaldu ayam, aduk rata dan sisihkan.
2. * Lalu Tumis bumbu halus beserta batang serai, jahe. dan kunyit yg sudah digeprek hingga harum.
3. * Kemudian Masukkan potongan ayam dan telur puyuh ke dalamnya, aduk rata dgn tumisan bumbu.
4. * Selanjutnya Masukkan sedikit air dan kecap secukupnya.
5. * Sekarang Aduk-aduk ayam hingga matang dan bumbu meresap.
6. * Dan Masak hingga air menyusut.

Lihat yg enak resep bubur ayam jakarta

Kalau sudah menyusut, silahkan sajikan seperti biasanya semangkok bubur. karena memakai jahe sebagai bumbunya jadinya kan terasa hangat agak pedas dan itu kan membuat perut anda lebih nyaman saat pagi hari. Resep Bubur Ayam Jahe Telor Puyuh Unik semoga menjadi inspirasi anda.

other source: http://www.beritain.com | http://google.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Posted by Geby Nyan on Tuesday, January 16, 2018 - Rating: 4.5

Title : Resep Bubur Ayam Jahe Telor Puyuh Unik
Description : Resep Bubur Ayam Jahe Telor Puyuh Unik namun enak. masakan ini tak semua orang tahu tapi yg sudah merasakan tak kan lepas, cara membuatnya ...