Resep Puding Ubi Ungu Susu Praktis Tanpa Santan

Olahan ubi ungu praktis dgn resep puding ubi ungu yg enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial.

Meskipun murah, ubi jalar atau ketela rambat memiliki warna yg unik dan cita rasa yg khas, serta kaya manfaatnya bagi kesehatan karena melimpahnya nilai gizi yg dikandungnya. Sehingga tak heran bila ubi ungu sering diolah menjadi aneka kudapan yg lezat.

Puding ubi ungu sangat digemari anak-anak, dewasa hingga orang tua, sehingga dapat menambah variasi hidangan yg tak hanya sebagai menu makanan penutup, karena enak dan segar disantap kapan saja.

Bahan Puding Ubi Ungu
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 200 gram ubi ungu
  • 150 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • 1 bungkus (½ sdt) vanili bubuk
  • ½ sdt garam
Resep Cara Membuat Puding Ubi Ungu
  1. Ubi ungu dikukus hingga matang dan empuk, kemudian haluskan dgn cara ditekan-tekan pakai sendok, sisihkan.
  2. Campurkan agar-agar, gula pasir, vanili, garam dan susu cair, lalu aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan ubi ungu yg telah dihaluskan, aduk-aduk hingga rata dan matang. Matikan api, lalu angkat adonan dan saring.
  3. Tuang ke dlm cetakan puding (sebelumnya basahi dulu cetakan agar nantinya puding mudah dikeluarkan), biarkan hingga dingin dan mengeras atau simpan dlm kulkas. Selanjutnya keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong puding ubi ungu sesuai selera dan siap untuk disajikan.
Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

other source: http://resepmasakankreatif.blogspot.com | http://youtube.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."
Title : Resep Puding Ubi Ungu Susu Praktis Tanpa Santan
Description : Olahan ubi ungu praktis dgn resep puding ubi ungu yg enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah...

0 Response to "Resep Puding Ubi Ungu Susu Praktis Tanpa Santan"

Post a Comment

Formulir Kontak

Name

Email *

Message *